Produzione ecologica
L’autenticità dei nostri prodotti, la garanzia di origine univoca e la massima sicurezza per i nostri clienti sono importanti principi della nostra filosofia imprenditoriale. Riforniamo i panificatori artigianali, l’industria della panificazione, gli hotel e la ristorazione di tutto il mondo. A convincere sono la massima qualità, le relazioni commerciali eque e la straordinaria varietà del nostro assortimento.
La protezione delle risorse e delle energie non rinnovabili, la prevenzione delle emissioni problematiche nell’ambiente e il rispetto degli ecosistemi naturali sono le sfide che affrontano i nostri prodotti e che ci sforziamo di vincere quale impresa ecologicamente consapevole.
Pertanto, dal 2018 partecipiamo al Sistema comunitario di eco gestione e audit (EMAS).
L’EMAS è ritenuto uno dei sistemi più ambiziosi a livello mondiale per l’eco gestione sostenibile e soddisfa contemporaneamente tutti i requisiti dello standard ISO 14001, dato che questo è completamente integrato.
In una
dichiarazione ambientale riferiamo in merito ai nostri sforzi per il miglioramento delle nostre prestazioni ambientali, ai settori che possiamo influenzare direttamente e a ciò che vogliamo ottenere in futuro per rendere i nostri processi ambientali ecologicamente neutri. L’uso di energia CO2 neutrale prodotta dal nostro impianto fotovoltaico, il risanamento tecnico ed energetico degli edifici e l’introduzione di regole chiare per la limitazione e lo smaltimento dei rifiuti sono state le principali pietre miliari sulla strada che porta alla produzione sostenibile.