Materiale a base biologica
Una plastica innovativa a base di materie prime rinnovabili.

Novità mondiale · Plastica biologica
La tradizione incontra l’innovazione.
Con i nostri cestini per lievitazione in plastica a base biologica, coniughiamo le esigenze della panificazione artigianale moderna con un materiale innovativo a base di materie prime rinnovabili.
Una nuova generazione
Da generazioni, Herbert Birnbaum è sinonimo di qualità e competenza nel settore dei cestini per la lievitazione. Con i nostri nuovi cestini per la lievitazione in plastica a base biologica, uniamo una qualità comprovata a materiali innovativi ricavati da risorse rinnovabili, per uno sviluppo dei prodotti più attento alle risorse e orientato al futuro.
Una plastica innovativa a base di materie prime rinnovabili.
Progettata per soddisfare le esigenze quotidiane dei panifici professionali.
La nuova generazione di materiali coniuga l’innovazione con le forme tradizionali dei cestini di lievitazione.
Ulteriore sviluppo basato su una pluriennale esperienza nel settore della panificazione artigianale.

Per il laboratorio di panificazione
Un cestino di lievitazione, nell’uso quotidiano, deve garantire soprattutto una cosa: un funzionamento affidabile. Ecco perché nella nuova serie BIO l’attenzione non è rivolta solo al materiale, ma anche all’interazione tra forma, maneggevolezza e utilizzo in panificio.
Nasce così una nuova variante di materiale per i panifici che desiderano combinare procedure di lavoro collaudate con una plastica a base biologica.
Innovazione dove conta davvero: nell’uso quotidiano.
I vantaggi in sintesi
Un materiale innovativo che soddisfa le esigenze della panificazione professionale. La nuova gamma BIO coniuga una scelta di materiali più sostenibili con le prestazioni e l’affidabilità fondamentali nelle attività quotidiane di panificazione.
Plastica a base di materie prime rinnovabili.
Senza BPA e PFAS, adatta al contatto con gli alimenti e innocua per la salute.
Per una vera economia circolare e un uso responsabile delle risorse.
Dimensioni stabili, resistente alla rottura e realizzato per l’uso quotidiano in panificio.
Per un utilizzo sicuro nella cella di lievitazione con diverse condizioni di temperatura e umidità.
Semplice da pulire e igienico nell’uso quotidiano.
Qualità e tradizione
I nuovi cestini BIO per la lievitazione di Herbert Birnbaum – Made in Germany. Sviluppati per soddisfare le esigenze dei panifici professionali e per l’uso quotidiano in panificazione.
Dal 1847, Herbert Birnbaum è sinonimo di esperienza, qualità e competenza nel settore dei cestini per la lievitazione e delle attrezzature per panifici. Con la nuova linea BIO, portiamo avanti questa tradizione combinando funzionalità comprovata e un innovativo materiale di origine biologica, realizzato a partire da materie prime rinnovabili.
Non guardiamo solo alle esigenze di oggi, ma anche al futuro. L’uso responsabile delle risorse e il continuo sviluppo dei nostri prodotti sono parte integrante della filosofia della nostra azienda.
La tradizione, ripensata per il futuro. Responsabilità per il futuro. Made in Germany.
Il volto di una nuova generazione
Ambassador del brand
In qualità di brand ambassador di Herbert Birnbaum, Lea Wagner rappresenta la nuova linea BIO. È il volto di una panificazione moderna, concreta e orientata al futuro, con uno sguardo responsabile sulle esigenze di domani.
«Per me, la sostenibilità significa unire responsabilità e praticità nella vita quotidiana. Per questo, la nuova linea BIO è la scelta giusta per i panifici che vogliono prepararsi al meglio per il futuro.»
