Biobasierter Werkstoff
Ein innovativer Kunststoff auf Basis nachwachsender Rohstoffe.
Weltneuheit · BIO-Kunststoff
Gärkörbchen aus biobasiertem Kunststoff
Tradition trifft Innovation.
Mit unseren Gärkörbchen aus biobasiertem Kunststoff verbinden wir die Anforderungen des modernen Bäckerhandwerks mit einem innovativen Werkstoff auf Basis nachwachsender Rohstoffe.
Eine neue Generation
Bewährte Funktion. Neuer Werkstoff.
Seit Generationen steht Herbert Birnbaum für Qualität und Erfahrung in der Entwicklung von Gärkörbchen. Mit biobasiertem Kunststoff gehen wir den nächsten Schritt: innovative Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen, verbunden mit dem Anspruch, Ressourcen bewusster zu nutzen und unsere Produkte zukunftsorientiert weiterzuentwickeln.
Für die Backstube entwickelt
Konzipiert für die täglichen Anforderungen professioneller Bäckereien.
Bewährte Formen
Die neue Materialgeneration verbindet Innovation mit vertrauten Gärkörbchenformen.
Erfahrung seit 1847
Weiterentwicklung auf Grundlage langjähriger Erfahrung im Bäckerhandwerk.
Für die Backstube
Entwickelt für den professionellen Alltag.
Ein Gärkörbchen muss im täglichen Einsatz vor allem eines: zuverlässig funktionieren. Deshalb steht bei der neuen BIO-Serie nicht nur der Werkstoff im Mittelpunkt, sondern das Zusammenspiel aus Form, Handhabung und dem Einsatz in der Backstube.
So entsteht eine neue Materialvariante für Bäckereien, die bewährte Arbeitsabläufe mit einem biobasierten Kunststoff verbinden möchten.
Innovation dort, wo sie zählt: im täglichen Einsatz.
Die Vorteile im Überblick
Was die BIO-Gärkörbchen auszeichnet.
Ein innovativer Werkstoff trifft auf die Anforderungen des professionellen Bäckerhandwerks. Die neue BIO-Serie verbindet Nachhaltigkeit mit Eigenschaften, auf die es im täglichen Einsatz ankommt.
Aus Zuckerrohr
Kunststoff auf Basis nachwachsender Rohstoffe.
Nachhaltig & sicher
BPA- & PFAS-frei, lebensmittelecht und gesundheitlich unbedenklich.
100 % recycelbar
Für eine echte Kreislaufwirtschaft und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
Robust & langlebig
Formstabil, bruchsicher und für den täglichen Einsatz in der Backstube gemacht.
Temperaturbeständig
Für den sicheren Einsatz im Gärraum mit unterschiedlichen Temperatur- und Feuchtebedingungen.
Pflegeleicht
Einfach zu reinigen und hygienisch im täglichen Gebrauch.
Qualität mit Herkunft
Made in Germany.
Made in Germany
Die neuen BIO-Gärkörbchen von Herbert Birnbaum – Made in Germany. Entwickelt für die Anforderungen professioneller Bäckereien und den täglichen Einsatz in der Backstube.
Seit 1847 steht Herbert Birnbaum für Erfahrung, Qualität und Kompetenz rund um Gärkörbchen und Bäckereitechnik. Mit der neuen BIO-Serie führen wir diese Tradition konsequent weiter und verbinden bewährte Funktionalität mit einem innovativen, biobasierten Werkstoff aus nachwachsenden Rohstoffen.
Dabei haben wir nicht nur die Anforderungen von heute im Blick, sondern auch die Zukunft: Ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen und die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Produkte sind fester Bestandteil unserer Firmenphilosophie.
Tradition weitergedacht. Verantwortung für die Zukunft. Made in Germany.
Ein Gesicht für die neue Generation
Lea Wagner
Markenbotschafterin
Als Markenbotschafterin von Herbert Birnbaum gibt Lea Wagner der neuen BIO-Serie ein Gesicht. Sie steht für modernes Bäckerhandwerk, Praxisnähe und den verantwortungsvollen Blick auf die Zukunft der Backstube.
„Für mich bedeutet Nachhaltigkeit, Verantwortung und Alltagstauglichkeit zusammenzubringen. Die neue BIO Serie ist daher genau das richtige für Backstuben, die sich optimal für die Zukunft positionieren wollen.“
